$ 0 0 シャンパンの完璧な泡を作る秘訣とは? シャンパンの泡綺麗に作れますか? 科学的に調査した結果です。 グラスの中の泡は、役200万個この泡の研究をしている人のビデオだ。 シャンパンの泡は、酵母と砂糖を入れ二次発酵させた時に発生します。 一リットルあたりに砂糖の量を18グラムにすると良い泡が出来るという黄金比を見つけたそうです。 美味しく飲むのなら”チューリップ型がいい!” なるほど。。